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來自:山東聯(lián)安安保服務(wù)有限公司 發(fā)布日期:2017/8/28 瀏覽統(tǒng)計:3084 |
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酒店安全知識培訓(xùn)
一、安全管理制度
客房部員工在當(dāng)班期間要保持高度的安全意識與警惕意識,要忠于職守,盡職盡責(zé)。
1、 如發(fā)現(xiàn)賓客在房間內(nèi)使用自備的電熱設(shè)備,須立即通知客房辦公室及保安部,如客人有 特殊要求,需向店方申請,由保安部作安全審定。采取防火措施后,工程部協(xié)助安裝。
2、 各種電器設(shè)備如出現(xiàn)故障,應(yīng)及時通知工程部維修,不得自行處理。
3、 當(dāng)班人員在整理檢查房間時要注意有無易燃易爆品,及反動宣傳品、黃色書刊、畫報 (如法輪功),如有應(yīng)立即上報辦公室及保安部。
4、 嚴(yán)格鑰匙的保管和發(fā)放制度,發(fā)現(xiàn)丟失應(yīng)立即報告保安部采取防范措施,如丟失機(jī)械鑰匙, 應(yīng)在24小時內(nèi)更換鎖芯。
5、 嚴(yán)格遵守保密制度,禁止將客人姓名、房號及財產(chǎn)等資料告訴與工作無關(guān)的人員。
6、 按操作程序為客人開門,發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)立即上報,如有非工作人員遺留要及時有禮的 詢問其意圖并勸其離開,特殊情況及時上報。
7、 遵守客遺物品的上交和保管制度,任何人不得以任何理由私自處理客遺物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn) 按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
8、 非客房人員因工作需要進(jìn)入客房區(qū)域,須由專人負(fù)責(zé)看護(hù)。
9、 積極協(xié)助和配合保安部及公安機(jī)關(guān)的工作,相關(guān)人員應(yīng)積極提供自己掌握的一切情況。
二、客房部勞動安全制度
1、 員工在使用機(jī)器前必須經(jīng)過培訓(xùn),要懂得如何使用。
2、 使用機(jī)器前要查看電線、電源插座及其它部位是否完好,如有問題要馬上送修。
3、 如發(fā)現(xiàn)機(jī)器故障有漏電現(xiàn)象,要馬上停止使用。
4、 各種機(jī)器出現(xiàn)故障都要送工程部,由專業(yè)人員維修,不能私自修理。
5、 有故障的機(jī)器,如當(dāng)天未能及時送工程部,各班一定交接清楚,以免誤傷他人。
6、 工作區(qū)域如地面有插座(電源)時,不能用大量水洗地面。
7、 擦燈泡時,應(yīng)先將燈熄滅,用干布擦拭。
8、 擦玻璃時,勿用大力,以免玻璃破碎傷人。
9、 搬重物時,如床、柜等,不能彎腰用力,要先下蹲后再搬。
10、上高梯工作前要將梯子支穩(wěn),兩米以上要有人扶梯子,不用梯子的高空作業(yè)要用保掌。 如身體不適要馬上向領(lǐng)導(dǎo)反映,不要參加用機(jī)器及上梯子的工作。 清潔客房時要用布擦塵,擦地,不要用手抹,以免被家具木刺或地面碎玻璃劃傷手
11、 擦水杯時,不要用力過大,以免劃傷手指,如不小心把水杯打碎,要把玻璃碎片小心
收起,各種碎玻璃要用包裝物包好后,才能扔到垃圾筒內(nèi)。
12、 清潔門框時,不要用手扶門框,已免被門夾傷手指。 衛(wèi)生間地面經(jīng)常帶有水,進(jìn)入時要小心不要摔倒。 開啟員工通道門時,要輕推門再通過,以免對面來人被撞傷。 洗刷杯具、清潔衛(wèi)生間時須戴手套。
三、如何給客人開門
1、詢問客人的要開的房間的名字,然后再去確認(rèn)名字是否正確,最準(zhǔn)確的是要核對身份證名字和號碼。
2、詢問叫你開們的那個總臺的人的名字,問她是否確認(rèn)好客人身份,如果總臺確認(rèn)好了可以開,記的記下叫你開門的那個總臺的名字,以后出問題可以找那個人。
3、如果不同不給開門,除非住房客人本人同意你們開才開。如果是團(tuán)隊可以核對團(tuán)號、或者核對他們導(dǎo)游的名字和電話號碼(前臺一般都又的)、最好是叫前臺電話通知導(dǎo)游確認(rèn)。不給進(jìn),除非導(dǎo)游同意。
不一定正確,自己按照自己的一點經(jīng)驗答的。如果按照最程序的話,非常麻煩的。要看自己的靈活運(yùn)用
1、樓層開門
讓客人去前臺辦理開門手續(xù),由客房服務(wù)員代替客人與前臺確認(rèn)(要求客、前臺開門人出示證件,避免口述,然后以電話形式和前臺確認(rèn),禁止使用對講機(jī))
確定開門,并在工作單上記錄開門時間,確認(rèn)核對客人身份(住店客人開門通知單)
填寫《住店客人開門通知單》交給客人轉(zhuǎn)交客房服務(wù)員 前臺—客人—服務(wù)員—客房主管—前臺 前臺以對講機(jī)的方式通知服務(wù)員開門,要求報房號 23、委托開門(非住店客人開門)
婉轉(zhuǎn)拒絕
如有客人聯(lián)系電話,與客人取得聯(lián)系確定,如無客人聯(lián)系電話,請客人提供住店客人的電話,由前臺打電話聯(lián)系住店客人進(jìn)行確定。
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